🥗 1. ओट्स उपमा (Oats Upma)

तैयारी समय: 15 मिनट
कैलोरी: लगभग 200 kcal

सामग्री:

• 1 कप ओट्स

• 1 छोटा प्याज, टमाटर, मिर्च

• 1/2 कप मिक्स वेज (गाजर, मटर)

• 1 चम्मच तेल, सरसों दाना, नमक, हल्दी

विधि:
सब्ज़ियों को हल्का भूनें, ओट्स डालें, थोड़ा पानी डालकर पकाएं। स्वादिष्ट और फाइबर से भरपूर।

✅ वजन कम करने के लिए परफेक्ट ब्रेकफास्ट।

🍲 2. मूंग दाल चिला (Moong Dal Chilla)

तैयारी समय: 20 मिनट
कैलोरी: लगभग 180 kcal

सामग्री:

• 1 कप भीगी हुई मूंग दाल

• अदरक, मिर्च, नमक

• बारीक कटी सब्ज़ियां (शिमला मिर्च, प्याज)

विधि:
दाल को पीसें, सब्ज़ियां मिलाकर पैन में पकोड़े की तरह सेंकें।

✅ प्रोटीन रिच, वजन कम करने में मददगार।

🥣 3. वेजिटेबल सूप (Clear Veg Soup)

तैयारी समय: 15 मिनट
कैलोरी: लगभग 80–100 kcal

सामग्री:

• गाजर, पत्तागोभी, बीन्स, मटर

• नमक, काली मिर्च, अदरक

• पानी और नींबू

विधि:
सभी सब्जियों को बॉयल करें, नमक-मसाले मिलाकर पीएं।

✅ Dinner के लिए सबसे हेल्दी ऑप्शन।

🍛 4. ब्राउन राइस पुलाव

तैयारी समय: 25 मिनट
कैलोरी: लगभग 250 kcal

सामग्री:

• ब्राउन राइस

• मिक्स वेज

• हल्के मसाले और घी

विधि:
ब्राउन राइस को सब्जियों के साथ भूनें और पकाएं।

✅ डाइट में एनर्जी और फाइबर दोनों देगा।

🍳 5. अंडा भुर्जी (Healthy Anda Bhurji)

तैयारी समय: 10 मिनट
कैलोरी: लगभग 160 kcal

सामग्री:

• 2 अंडे

• प्याज, टमाटर, धनिया

• नमक, हल्दी, मिर्च

विधि:
अंडों को मसालों और सब्जियों के साथ भूनें। ऑयल कम रखें।

✅ Non-Veg Lovers के लिए High Protein रेसिपी।